Киіз шоңайнадан жасалған сорпа

Киіз шоңайнаның 150 г жапырағы, 50 г жасыл пияз, 20 г қаймақ пен тұз.

Жапырақтарын қайнаған суға 1-2 минутқа саламыз, Суын төгіп, басқа компоненттерімен араластырамыз, қаймақпен заправкалаймыз.