Одно из самых популярных лекарственных растений во многих странах мира. В славянской культуре ромашка символизирует богатство, любовь, невинность. Ромашка относится к семейству сложноцветные – Asteraceae. Это однолетнее пахучее травянистое растение с ветвистым стеблем.
Листья дважды-перистораздельные, с узколинейными долями. Цветочные корзинки некрупные, состоят из краевых белых ложноязычковых и срединных желтых трубчатых цветков. Ромашка аптечная отличается от ромашки непахучей сильным ароматическим запахом и полым внутри продолговато-коническим цветоложем. Высота 20—40 см. Корзинки ромашки содержат: флавоноиды, производные лютеолина, апигенина и кверцетина, кумарины (умбеллиферон и герниорин), полииновые соединения, фитостерины, свободные органические кислоты (антемисовая, каприловая, салициловая, изовалериановая), полисахариды, слизистые и дубильные вещества, горечи, витамины (аскорбиновая и никотиновая кислоты), каротин, белковые вещества, камедь.
Свойства ромашки: дезинфицирующие, противовоспалительные, желчегонные, болеутоляющие, седативные, успокаивающие, ранозаживляющие, потогонные, противосудорожные, спазмолитические, кровоостанавливающие, противоаллергические.
